Мамини вълнения

Кашоните в кухнята намаляха до три, съответно изкопах приспособленията за сладкиши и реших да тествам печката. Получи се нещо разкошно, още повече че сложих препоръчаните плодове в рецептата за мъници , която споделих преди месец. За следващото издание си купих продълговата форма за печене, мисля, че това ще е най-добрият вариант. Френският сладкиш (рецепта тук ), изпечен в голяма тавичка в новата печка. Ура! От кашоните извадих и тефтерите с рецепти. Както обещах на Плами , това е любимата ми рецепта за мъфини. Шоколадови мъфини Необходими продукти:  2 яйца - 1 ч. захар - 1 ч. брашно - 6 с.л. какао - 2 ч.л. сода - ванилия -2/3 ч. или 160 мл прясно мляко - 2/3 ч. или 150 г масло - 120 г шоколад. Яйцата и захарта се разбиват, докато бухнат и побелеят. Добявят се останалите продукти без шоколада и се объркват хубаво. Получава се доста течно тесто, което се разпределя във формичките. Във всяка формичка се слага по парче шоколад или както гледах по едно кулина...

Част първа: Данаил В крайна сметка реших, че е време да започнем със захранването - Данаил даваше всички сигнали, че е готов: основният е, че ни гледа с огромен интерес, когато ние ядем. Първото блюдо беше варен морков, вчера. И той си го хапна, без да му мигне окото, буквално. Никакво плезене и плюене. Малкият мъж отказваше последните седмици да пие мляко от шише - просто не искаше, аз знам, че може, но въпреки всичко аз бях изпаднала в леко нервно състояние. Една мацка вчера ми препоръча да пробвам друг вид бутилка/беберон и май намерихме решение - поне днес след порцията морков изгълта тренировъчната доза за отрицателно време. А морковът беше посрещнат с усмивка. Следващата спирка мисля да е зелени фасулчета - има замразени, че сега не е много сезон за пресни зеленчуци. Но така неусетно минахме на следващата фаза - приучването към твърда храна. Част втора: Ноеми След като изчетох чиклит от библиотеката, реших, че е време за малко сериозна литература. Влезнах в секция...